La salsa barbecue Manna detta anche bbq fumè è un condimento molto amato dagli italiani ma di origine americana. Questa salsa viene utilizzata principalmente per condire carni grigliate, hamburger o è anche ideale sulle patatine fritte.
Il suo gusto è caratterizzato da un sapore affumicato tipico di un barbecue.
La salsa barbecue è divenuta famosa per l'utilizzo sulle costolette di maiale (bbq ribs) aromatizzate con varie spezie, cotte prima in forno a bassa temperatura e poi spennellate con salsa barbecue e passate sulla griglia per alcuni minuti.
Il formato tubo squeeze Manna da 1 L è pratico vista l'impugnatura ergonomica ed con il tappo salvagoccia che permette l'utilizzo della confezione mantenendola capovolta permettendo una più semplice erogazione.
Questo formato è adatto alla ristorazione specializzata, come fastfood, hamburger, pub che vogliono inserire una novità all'interno del menù
